2007年,德記洋行被統一企業收購(股權63.17%),但仍維持上櫃公司身份。接手後,先關閉開喜烏龍茶的工廠,改由委外生產,大幅降低生產成本及避免淡季產能不足問題。另外,開發「開喜」副品牌「嚴選」飲料和甜品系列,目前已有開喜嚴選奶茶、冰糖 ...
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